怎样选购切菜板？

应选购木制品的。因为塑胶切菜板不吸水，在不锈钢或瓷砖的调理台上极易滑动，切菜时有失手的可能与危险。切菜板的材质不宜太轻，一般以厚重的柳木、白果木的为好。

家用什么切菜板好

什么材质的菜板好——木质菜板 木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质 菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间 在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白 果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。 什么材质的菜板好——竹质菜板 合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有 异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。 什么材质的菜板好——塑料菜板 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高 温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入 体内，对肝、肾造成损伤。

新的切菜板怎么处理

滚烫的开水烫，然后太阳下晒干即可，切菜板为什么发到电脑硬件上来，你的切菜板很硬吗？呵呵！

为切菜板消毒有些什么诀窍吗？

我们在日常每次切菜后，特别是在剁肉馅后，都要用清水刷洗切菜板，以做清洗

松木切菜板有味道怎么？

木材的味道一下子很难去除只有晾久一点

切菜板应该怎么消毒啊？

以上就是我们为您所介绍的三个切菜板的消毒方法

切菜板哪种好

木制的。不用太轻了、

如何才能轻松消毒切菜板吗？

切菜板是我们日常烹饪菜肴时候必不可少的一种厨房厨具

切菜板的问题

一般的切菜板买回来后，先用水清洗一下，干燥后，用食用油周身涂抹它一遍，让它把油吸干后，再涂抹，反复4、5次后就可以用了。（它经过油的吸取，不会开裂，以后用时就不会吸取别的味道，也卫生和耐用了）你买的是竹子做的那种切菜板，是好看，但我以前听一朋友说过，它是用胶把竹片粘起来后，再压紧的（他的老家盛产竹子），如果真是那样的话～～，还是问问用过的朋友吧！

切菜板怎么洗切菜板如何选择

切菜板怎么洗一是撒盐消毒，每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。二是醋消毒，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，用清水冲刷。三是洗涤灵清洁。还有一点务必注意：家里最好是两个菜板，生熟分开使用！切菜板如何选择1。木制菜板。材质很厚，韧度很强，适合剁肉或切坚硬的食物，且无需粘合，不含甲醛，缺点是不易清洗，吸水性强，不易风干，长时间在潮湿环境下容易发霉。在柳木板、松木板、榆木板等材质中，以柳木板为最佳，用植物油浸泡2小时，不容易开裂。半个月清洗一次。2。竹制菜板。多为拼接而成，不可避免地含有甲醛，用时不能承受重击。如果购买竹菜板，尽量选择大品牌，他们拼接时所用粘合胶的甲醛含量可能会低一些。甲醛浸入食物，人吃了可能引起胃黏膜的糜烂、溃疡，甚至胃穿孔。3。塑料菜板。较轻，易携带，但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成，高温下易散发塑料气味，不合格的菜板还会有化学物析出，对身体有害。只适合于切新鲜蔬菜和水果。