花生米还有哪些做法？
炒花生米 油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好，有韧性的技巧。 材料：颗粒较小的花生米，炒出来的感觉较香 做法： 1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍，目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。 2.用小至中的火起油锅，油可不必太多，不需等油烧热，直接将漏篮中的花生米倒入油锅中，用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的，随着油温的增加水分会逐渐发散，翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮开始变黄后将火熄灭，利用余热继续翻炒，温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可。 3.过程中的火候不可太大，中火最宜，再不停翻炒，否则内外受热不均，容易外焦内生。
什么样的花生米好呀？
因此，我们不妨改掉喜白爱大的固有爱好，更加眷顾那些深色、小粒的品种
芹菜呛花生米花生米为什么是黑？
拌芹菜花生米的热量(以100克可食部分计)是294大卡(1230千焦)，单位热量较高。 每100克拌芹菜花生米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。
花生米的做法有哪些？
穿衣花生材料：花生仁、小麦面粉、发酵粉、豌豆淀粉、盐、味精、花生油做法：花生米用加入精盐的温水浸泡个小时，捞出控干水分之后放入烤箱中烘脆在油锅中炒熟也可以，把面粉、淀粉用冷水调成糊状，加入盐、味精、发酵粉搅拌均匀把炸好的花生放入面糊中，让花生表面裹上面糊，抖散之后放入五六成热的油锅中，边放边捞出，等到油八成热的时候，再次放入花生炸到表面金黄后就可以出锅了。 凉拌花生米材料：小粒儿花生米、西芹、黄瓜、胡萝卜、盐、冰糖、大料、十三香、麻油做法：把花生米放入加有十三香粉、盐、大料的水中煮熟，快熟的时候加入适量的冰糖。
花生米怎样吃好
我认为是煮着好吃。 花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省（区）。其中以山东省种植面积最大，产量最多。山东省莱西市花生播种面积达到33。5万亩，年总产高达11万吨，种植面积和产量均居全国第二，人均产量位列第一，被誉为“中国花生之乡”，直接出口量占全国出口总量的比重将近二成,是全国重要的花生出口基地。 花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。 花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。 花生种子富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40。8度，看其混浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。 花生油 花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥性油，色泽淡黄，透明度好，清香可口，是优良烹调用油。 花生是一种营养食品 花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。 花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。 花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。 但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
鲤鱼可以喂花生米吗？
喂花生米会很难消化的。。
如何巧做花生米？
(1) 五香花生米。先把生花生米放在用开 水冲的花椒大料盐水里，浸泡约两小时（注意浸 泡时间一定不要过长，否则花生米会胀发），然 后捞出晾干，再放入锅和沙同炒，七八成熟时， 用筛子滤掉沙子即可食用，这时的I花生米香脆适口，切记炒前必须晾干，否则湿气大易使沙子 粘在花生米上，吃起来碜牙。(1) 奶油花生米。先将桂皮、茴香加100克 水，用小火煮20分钟后待用。再将整齐的生花 生米放在沸水中浸一下马上捞起，放入盘内。 然后把糖精用少许开水化开，与茴香桂皮浓液 和香草油调匀，洒在花生米上，拌匀，用布盖好， 焖半小时。之后将干净沙子放入锅内炒到发烫 时，把已入味的花生米倒入沙内翻炒，直到用手 可轻易拈下皮，并成象牙色，吹凉后用牙咬感到 发脆，即可起锅，筛净沙子即可食用。
炸花生米如何做可是花生米香脆呢？
炸花生米之前，先用水将花生米泡涨，然后再入油锅内炸。油量以浸没花生米为宜，炸至快硬时减小火力，用慢火炸脆，捞出放糖或盐拌勻。这样炸出的花生米不仅入口香脆，而且数日不变软。
如何制花生米？
花生米放入容器里，加入温水浸泡20分钟待用。 如果觉的我答案有用，请点赞。
什么样的花生米好呀？
因此，我们不妨改掉喜白爱大的固有爱好，更加眷顾那些深色、小粒的品种
