开家七彩蛋糕坊(心被萌化!烘焙店自从加了冰棍造型的蛋糕,营业额翻了一倍)
开家七彩蛋糕坊文章列表:
- 1、心被萌化!烘焙店自从加了冰棍造型的蛋糕,营业额翻了一倍
- 2、教你一款不用人工色素的私房蛋糕丨让你的宣传更有底气!
- 3、云南宁洱上空出现七彩祥云形似帽子
- 4、诱人的蛋糕折纸教程,看一眼就忍不住擦口水啦!
- 5、小学量词大汇总!一年级造句、看图写话、作文必备!
心被萌化!烘焙店自从加了冰棍造型的蛋糕,营业额翻了一倍
夏天的小时候,
最吸引人的地方莫过于小卖部的冰柜,
透明的两扇冰柜盖子,
把里面五颜六色的冰棍显露得一览无余!
最激动的莫过于手拿冰棍下嘴的第一口,
香甜、惬意又幸福,
这是对冰棍最炽热的情怀,
你也有冰棍情怀吗?
造型卡哇伊的冰棍蛋糕,
看着色彩缤纷、造型多变的同时,
口水也一直在嘴里回荡,
太想咬一口回味这一份香甜!
太想听到咬下冰棍外层那“嘎嘣”一声!
太想知道这个外表可爱的“妖孽”什么味道!
怎么办?
面对这么多诱人的冰棍蛋糕,
选择困难症犯了~
我该选萌萌的树袋熊?
粉色诱人的滴落还是多色的七彩冰棍蛋糕?
个小却俘获你柔软的内心,
两三口就可以吞完一个!
如果烘焙店门口也摆放这些小可爱,
对于颜值控兼吃货简直喜大普奔!
有一种单品不需要你对顾客多于的普及,
放在那里即是生意,
冰棍是存在于大众心智中,
烘焙店门口摆放,
大众自然联想:哦,是冰棍造型的蛋糕!
图片 |网络
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文案及编辑 | 文子
45天综合全能创业班/15天面包职业全能班/15天蛋糕创意全能班/15天翻糖婚礼甜品台班/7天法式西点精品班/7天面包研修班/7天面包精品班/7天爆品网红班/7素食烘焙班/5天糖霜饼干综合班
学习烘焙
教你一款不用人工色素的私房蛋糕丨让你的宣传更有底气!
粉 丝 绒 蛋 糕
我们都是爱“色”之徒,五色斑斓的小物品总能吸引着我们的眼睛。无论是七彩彩虹蛋糕,还是草莓红、芒果黄撞色的拼色蛋糕,亦或是人见人爱的可爱马卡龙,都总能马上引起我们的注意。这一点色彩,谁不爱呢。
假如眼前出现这么个粉色蛋糕,
会不会让你们的少女心马上爆炸呢?
▼
不要拒绝她的诱惑,这一刻,我觉得世界都是粉色的。抛开表面看内涵,我又告诉你,这通体粉色都来源于自然,没有人工色素添加的话······不说了,我马上订一个!
粉 丝 绒 蛋 糕
一、蛋糕胚制作
蛋糕胚配方:
低粉:190g 红水稻粉/红曲粉:2g 盐:1g
牛奶:167g 柠檬汁:16g 无盐黄油:75g
细砂糖:100g 蛋液:70g 苏打粉:4g
① 温热牛奶,加入8g柠檬汁,搅拌。此时会出现蛋白结块的情况,属于正常现象。
② 预先解冻黄油,打发至顺滑状态,分多次加入白糖,直至白糖完全融于黄油中。接着分多次加入蛋液,稍搅拌直到完全融合。
③ 将预先称好的低筋面粉、红水稻粉和盐,均匀混合然后过筛加进黄油中,用刮刀翻拌和压拌,使其均匀混合。此时注意力度,以免起筋哦。(一开始搅拌时会出现“水少”的假象,其实这是面粉和黄油没有完全融合所造成的,继续拌,然后就能看到粉粉的面糊哦)
④ 往面糊加入一开始准备的牛奶柠檬汁混合物,继续搅拌均匀;
加入苏打粉和剩余柠檬汁。搅拌完成后,蛋糕面糊就完成啦。
⑤ 预热烤箱上下火170℃,时间根据面糊的厚度选择在40-50分钟。这款蛋糕比较高,烤了2个蛋糕胚,用同样步骤烤。
划重点:作为天然色素的红水稻粉,无论是自然度还是营养方面都是首屈一指的。同时因其稀有,所以在日常使用中我们可以用同是天然色素的红曲粉来代替。
二、奶油霜制备
奶油:300g
奶油奶酪:400g
树莓酱:120g
奶油打发至5成后,加入树莓酱与奶酪,继续打发至8成。
划重点:和一般奶油打发程序一样,在稍打发干酪之后加入树莓酱,既能赋予好看的颜色同时,又能带来酸甜的味道,而且最重要的是这是纯天然,不添加色素。简直一举多得!
三、开始合成与装饰!
① 将蛋糕胚均匀切成4份,每一份的表面涂上糖浆水,然后放在转台上抹上奶油并抹平。(糖浆水是为了保持口感在最佳状态!)
② 在蛋糕表面淋上白巧克力作为裙边;
挤上喜欢的花纹,装饰用的小玩意可以是水果、软糖、珍珠糖粒等等。当然别忘记了,还有自己那颗永远十七岁的少女心。
锵!锵!锵!大功告成
在我看来,巧克力裙边既能拉高整个蛋糕的视线,又能为原本单调的侧面添加华丽的修饰。
同时加入多种小玩意,丰富了整个蛋糕的造型。
别忘记把奶油挤上,使用不同的裱花嘴,除了带给不一样的视觉观感外,还能在一高一低间增加层次感,宛如皇冠一样耀眼。
相比较于其他添加各种色素的蛋糕,本次的配方取之天然,虽说在口感上和普通蛋糕不会有天地之别,但主打健康时尚的她绝对是都市人的首选。
所以
谁会又拒绝一份天然美味的卡路里呢?
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云南宁洱上空出现七彩祥云形似帽子
7月11日,云南省普洱市宁洱县上空现绝美奇观“七彩祥云”,形似一顶彩色的帽子,令人叹为观止。当天下午五点半左右,宁洱县城西边的普洱山上空,阳光被一片较大的乌云挡住,当斜角到达一定程度时,顶部的云层出现了彩虹色,小角度远远看去形似一顶帽子,变换角度往云层方向从下往上看则形似彩虹蛋糕,随着时间退推移,周围的云也跟着泛起了淡淡的彩色,“七彩祥云”渐渐融进了下方的乌云中,直至消失,共持续了约1个多小时。据了解,“七彩祥云”是指太阳光线与云彩中的冰晶结构产生的自然现象,是典型的“日华”现象。图为宁洱县上空出现的七彩祥云。 陈静 摄
7月11日,云南省普洱市宁洱县上空现绝美奇观“七彩祥云”,形似一顶彩色的帽子,令人叹为观止。当天下午五点半左右,宁洱县城西边的普洱山上空,阳光被一片较大的乌云挡住,当斜角到达一定程度时,顶部的云层出现了彩虹色,小角度远远看去形似一顶帽子,变换角度往云层方向从下往上看则形似彩虹蛋糕,随着时间退推移,周围的云也跟着泛起了淡淡的彩色,“七彩祥云”渐渐融进了下方的乌云中,直至消失,共持续了约1个多小时。据了解,“七彩祥云”是指太阳光线与云彩中的冰晶结构产生的自然现象,是典型的“日华”现象。图为图为宁洱县上空出现的七彩祥云。 陈静 摄
7月11日,云南省普洱市宁洱县上空现绝美奇观“七彩祥云”,形似一顶彩色的帽子,令人叹为观止。当天下午五点半左右,宁洱县城西边的普洱山上空,阳光被一片较大的乌云挡住,当斜角到达一定程度时,顶部的云层出现了彩虹色,小角度远远看去形似一顶帽子,变换角度往云层方向从下往上看则形似彩虹蛋糕,随着时间退推移,周围的云也跟着泛起了淡淡的彩色,“七彩祥云”渐渐融进了下方的乌云中,直至消失,共持续了约1个多小时。据了解,“七彩祥云”是指太阳光线与云彩中的冰晶结构产生的自然现象,是典型的“日华”现象。图为图为宁洱县上空出现的七彩祥云。 陈静 摄
7月11日,云南省普洱市宁洱县上空现绝美奇观“七彩祥云”,形似一顶彩色的帽子,令人叹为观止。当天下午五点半左右,宁洱县城西边的普洱山上空,阳光被一片较大的乌云挡住,当斜角到达一定程度时,顶部的云层出现了彩虹色,小角度远远看去形似一顶帽子,变换角度往云层方向从下往上看则形似彩虹蛋糕,随着时间退推移,周围的云也跟着泛起了淡淡的彩色,“七彩祥云”渐渐融进了下方的乌云中,直至消失,共持续了约1个多小时。据了解,“七彩祥云”是指太阳光线与云彩中的冰晶结构产生的自然现象,是典型的“日华”现象。图为图为宁洱县上空出现的七彩祥云 陈静 摄
7月11日,云南省普洱市宁洱县上空现绝美奇观“七彩祥云”,形似一顶彩色的帽子,令人叹为观止。当天下午五点半左右,宁洱县城西边的普洱山上空,阳光被一片较大的乌云挡住,当斜角到达一定程度时,顶部的云层出现了彩虹色,小角度远远看去形似一顶帽子,变换角度往云层方向从下往上看则形似彩虹蛋糕,随着时间退推移,周围的云也跟着泛起了淡淡的彩色,“七彩祥云”渐渐融进了下方的乌云中,直至消失,共持续了约1个多小时。据了解,“七彩祥云”是指太阳光线与云彩中的冰晶结构产生的自然现象,是典型的“日华”现象。图为图为宁洱县上空出现的七彩祥云。 陈静 摄
来源:中国新闻网
诱人的蛋糕折纸教程,看一眼就忍不住擦口水啦!
生日的时候,少了什么都不能少蛋糕,但是总是吃那种甜腻的东西终究会让人厌烦的,通过折纸的方式制作出漂亮的生日蛋糕来,不但可以自己根据自己的创意来进行装饰,同时还可以反复利用,也算是符合当下时尚的低碳生活。这里现在就有这样的一个折纸蛋糕的教程分享给大家哦。相信不会难到喜欢制作折纸的你的,动手试试看吧。
在做手工前先来看看成品图
五彩折纸蛋糕
这个折纸蛋糕的教程会手把手的教你通过折纸的方式完成一个蛋糕的塑形。蛋糕上面的奶油裱花和折纸玫瑰花都需要自己通过手工折叠来完成。
折纸步骤:裁四张同样大小的正方形纸。
如图对折两次,折出四条中线,纸的中间部位不要折。
两边对准中线折。
另两边也对准中线折。
打开。
如图所示,将四个角向下折,折后打开。
沿折痕合上。
压平,如图所示。
将小正方形撑开,压平。
翻到另一面,将四个小角向里折。
折出四个上图中的形状,取其中两个如图所示贴上双面胶带。
将另两个如图粘上,注意边角对齐。
如图所示,将小三角形撑开,整理好形状。左边的做上盖,右边的做底。
用硬纸板做一个圆环,贴上同样颜色的纸。圆环的大小要刚刚能放进蛋糕中为准,直径为上图正八边形的相对两边距离,高度为此距离的一半。
将圆环放进底座中,将底座八个三角形粘在圆环上,位置要找正。
用同样的方法,将上盖也粘上,上盖的小三角形与底座的小三角形相互穿插。
加上折纸的裱花和纸玫瑰花,蛋糕就制作完成了哦。
五彩花朵蛋糕
准备材料:准备规格分别为18*18,15*15,12*12cm的正方形纸各两张。
制作步骤:取其中1张,如图对折后展开,两边沿中线对折。
另一边重复2步骤后展开。
中间折出对角线。
如图折出压平,另一边同理。
往下翻,折出正方形,其他角同理。
如图,两边沿中线对折折出折痕后展开。
沿前面的折痕,向里谷折压平,其他同理。
翻面,折出三角形后,用手指压出蛋糕边缘的花纹。
另一张粉色同规格的纸重复前面的折法,用胶水粘牢。另外两种规格的纸也是同样的折法。
18*18cm的做成蛋糕的底层,翻面将三角形用胶水粘牢即可。
第1-2层(规格15*15,12*12)用尺子量出直径和三角形的中线长度,裁出两条粉色纸条(宽根据三角形的中纤长度,长度尽量长),然后用胶水粘合。
准备3*3cm的白色正方形纸做成裱花,需要7-8个(视实际情况而定)。
如图折(纸鹤常规的折法)。
取一边,中线对齐压平,其他边同理。
多余部分沿线用剪刀剪掉。
将8个角卷出弧度,粘在蛋糕上。
用粉纸剪出三个螺旋状纸条,卷成玫瑰花,用绿色纸剪出树叶装饰蛋糕。
可以用一些拼豆豆进行最后的铺面装饰,完成!
小学量词大汇总!一年级造句、看图写话、作文必备!
什么是量词?
通常用来表示人、事物或动作的数量单位的词,叫做量词。如头、匹、条等。
量词有明显的表形作用:
运用不同的量词可以表现同一事物不同方面的形态特征;
可以突出表现事物的主要形态特征;
可以借助其表形作用来区分那些本质相同而外部形态不同的事物。
所以,小学生学好量词是非常有必要的!
十八类量词
1.表示人的量词:个、位、条
其中“位”是比较正式客气的用法,“条”的用法有限
一个人、一个大人、一个小孩
一个女孩、一个男孩、一个画家
一个司机、一个工人、一个农民
一个士兵、一个朋友、一位同学
一位老师、一位客人、一位长官
一位代表、一条好汉
2.表示动物的量词:只、匹、头、条、峰
一只狗、一只鸟、一只猴子
一只鸡、一只大象、一只羊
一只猫、一只老鼠、一只蝴蝶
一只虫、一匹马、一头牛
一头羊、一头驴、一头骡
一头豹子、一条蛇、一条鱼
一条虫、一峰骆驼
3.表示人和动物器官部位的量词:个、只、颗、根、张、片、条
除了“个”和“只”以外其他大都表示形状
一个脑子、一颗脑袋、一根头发
一根眉毛、一只眼睛、一个鼻子
一个耳朵、一张嘴、一片嘴唇
一颗牙齿、一个舌头、一个下巴
一条胳臂、一只手、一个手指头
一个拳头、一条腿、一只脚
一条尾巴、一颗心
4.表示植物的量词:棵、株
一棵树、一棵白杨、一棵草
一棵松、一株水稻、一株麦子
一株树、一株小草
5.表示水果的量词:个
例外:一粒葡萄、一根香蕉
一个苹果、一个橘子、一个柿子
一个梨、一个李子、一粒葡萄
一根香蕉
6.表示植物部位的量词:朵、片、条、颗、粒
大都表示形状
一朵花、一朵玫瑰、一朵红梅
一片叶子、一条根、一颗种子
一粒米
7.表示食物的量词:顿、道、片、块、根、个、粒
一顿饭、一顿早饭、一份早餐
一份午餐、一份晚餐、一份中餐
一份西餐、一份点心、一根油条
一个包子、一个馒头、一根鸡腿
一个鸡蛋、一片肉、一块牛肉
一个三明治、一道菜、一道汤
一片面包、一块蛋糕、一根冰棒
一片饼乾、一粒糖果、一片西瓜
一根棒棒糖
8.表示餐具的量词:根、把、张
一根筷子、一把叉子、一把汤匙
一张餐纸
9.表示家庭用品的量词,包括表示电器仪器的量词:张、把、条、张、台、根、个、块、盘
一张桌子、一把椅子、一条板凳
一条沙发、一张床、一条棉被
一条毛巾、一根火柴、一根蜡烛
一盏灯、一个灯泡、一把牙刷
一条牙线、一块香皂、一块桌布
一块手表、一面镜子、一个脸盆
一只桶、一把伞、一条绳子
一部电话、一台电视机、一台录影机
一盘录影带、一盘录音带、一个冰箱,
10.表示穿戴用品和装饰品的量词:件、条、顶、个、只、枚
一件衣服、一件上衣、一条裤子
一个口袋、一顶帽子、一条围巾
一只手套、一只袜子、一只鞋
一只眼镜、一只耳环、一枚胸章
一枚戒指
11.表示建筑物的量词:座、栋、条、面、扇、间、堵
一座城、一座桥、一条路
一栋房子、一座别墅、一座高楼
一幢楼房、一座塔、一座庙
一扇窗、一扇门、一面墙
一堵墙、一间房
12.表示交通工具的量词:辆、列、架、艘
一辆车、一辆汽车、一辆自行车
一列火车、一架飞机、一条船
一枚火箭、一艘军舰
13.表示工具的量词:把
一把锤子、一把锁、一把剪刀
14.表示文具的量词:支、张、块、方、台
一支笔、一张纸、一块墨
一方砚台、一台电脑
15.表示文艺作品的量词:封、则、首、篇、道、幅、个、支、张
一封信、一则日记、一首诗
一篇文章、一幅照片、一张照片
一幅画、一台戏、一道命令
一首歌、一支曲子、一篇报告
一个字、一个词、一个句子
16.表示事件和动作的量词:件、顿、场、通、个、阵
一件事、一个事件、一个动作
一通电话、一顿毒打、一顿吵架
一顿臭骂、一场球赛、一场风波
一场战争、一场大火、一个案例
一通报告、一阵骚动、一阵掌声
17.表示武器的量词:把、面、张、支、发、门、枚
一把刀、一面盾、一张弓
一支箭、一支枪、一发子弹
一门大炮、一枚炮弹、一枚导弹
18.表示地理天文气候的量词:座、道、条、个、轮、颗、朵、阵、场
一座山、一道梁、一条江
一条河、一个池子、一个湖
一个海、一个月亮、一轮明月
一颗星星、一个太阳、一朵云
一阵风、一场雨、一个响雷
一道闪电
两次总结
数量:
匹、张、座、回、场、尾、条、个、首、阙、阵、网、炮、顶、丘、 棵、只、支、袭、辆、挑、担、颗、壳、窠、曲、墙、群、腔、砣、座、客、贯、扎、捆、刀、令、打、手、罗、坡、山、岭、江、溪、钟、队、单、双、对、出(戏)、口、头、脚、板、跳、枝、件、贴、针、线、管、名、位、身、堂、课、本、页
重量:
丝、毫、厘、分、钱、两、斤、担、铢、石、钧、锱、忽、
长度:
毫、厘、分、寸、尺、丈、里、寻、常、铺、程
容积:
撮、勺、合、升、斗、石、盘、碗、碟、叠、桶、笼、盆、盒、杯、钟、斛、锅、簋、篮、盘、桶、罐、瓶、壶、卮、盏、箩、箱、煲、啖、袋、钵
时间:
年、月、日、季、刻、时、周、天、秒、分、旬、纪、岁、世、更、夜、春、夏、秋、冬、代、伏、辈
形状:
丸、泡、粒、颗、幢 堆、条、根、支、道、面、片、张、颗、块